夢幻天堂

7 月炎炎夏日，每天最高溫幾乎都超過攝氏 30 度，周末晚間來場白酒海鮮盛宴，清淡口感配合微酸氣息，正好舒緩煩悶壓力，台北知名 Lounge Bar PICADOR BISTRO 舉辦夏日白酒派對，現場氣氛歡快，讓人享受歡愉氣氛。

Lounge Bar 漸漸成為都市人聊天放鬆良好去處，PICADOR BISTRO 店長趙博暐說，此次夏日白酒派對，精選 16 支酒款，能同時品嘗清爽、微甜、清酸等口感，再搭配海鮮清新餐點，讓人能夠在輕鬆氣氛下，消除盛夏帶來的煩躁。

▲白酒清爽口感正好在夏日飲用（圖／記者陳敬哲攝 , 2017.7.7）

海鮮滋味特別適合白酒，PICADOR BISTRO 執行主廚袁衛國解釋，白酒與紅酒都是發酵酒，但味道清爽不濃厚，相當適合夏天飲用，尤其配合海鮮，此次派對設計魚凍、生魚片、海膽等食材，正好配合 16 款白酒滋味。

袁衛國補充，如果想要在家享受歡愉餐點，紅酒味道較濃厚，比較適合紅肉食材，例如牛排；白酒味道清爽，正好搭配海鮮食材，如果是蒸餾酒如威士忌，由於酒精較濃，不太適合搭配餐點，建議單獨品茗，當然也可以配點下酒小菜。

▲白情趣娃娃要丟哪酒與海鮮是絕佳搭配（圖／記者陳敬哲攝 , 2017.7.7）

趙博暐強調，Lounge Bar 就是一種生活品味，店內微弱燈光，舒適沙發與貴妃椅，再加上各式酒品微微催化，能夠讓人放鬆與好友們放心交談，紓解生活多種壓力，未來希望能在周末或特殊節日，舉辦不同主題派對。

2017「愛在台灣?希望無限」─大手牽小手單車環台公益活動，今（２４）日在台灣大道市政大樓廣場啟航，11名弱勢學童結合5名國內志工騎士，將展開為期13天的環台旅程。市長林佳龍為小朋友加油打氣，肯定這項活動不僅能讓弱勢孩童體驗人本教育，更結合弱勢關懷，深具意義。

由社團法人中華民國婦幼關懷成長協會與市府社會局共同主辦的單車環台公益活動，於台灣大道市政大樓前廣場開拔，要共同為弱勢學童及社會福利發聲，也希望號召更多人投入關懷在地弱勢家庭學童的行列。

林佳龍表示，這是他第3次參與社會局與婦幼關懷成長協會舉辦的大手牽小手單車環台公益活動，從台中市政府出發也響應了「OK台灣」─從台中出發環台。透過這個活動可以讓孩子們培養獨立自主的能力，對自己更有信心，也學習如何透過互助合作，面對途中遇到的體力或各方面的考驗，克服困難並持續前進。

林佳龍也期待孩子們藉單車環台走出去，接觸台灣的山水風景與歷史人文，進而關懷社會角落中，比自己更艱困的人，體驗真正的人本教育。車隊環台結束回台中後，市府也能為其認證，歡迎各界一同響應這個活動。

婦幼關懷成長協會理事長方嘉綺說，單車環台公益活動從今（２４）日起至8月5日，為期13天，從台中出發，往南騎到嘉義、台南、高雄、屏東、台東、花蓮、宜蘭、新北、新竹，最後返回台中。車隊預計陸續拜會台南、高雄、花蓮等地方首長；也將在高雄巨蛋捷運站、花蓮北林國小等2地展開關懷弱勢宣傳活動，其中在花蓮北林國小的送愛活動，是募集偏鄉學童的夢想禮物，為學童圓夢。

大手牽小手公益單車環台活動今啟航，市長林佳龍為小朋友打氣加油（圖／台中市政府提供）

男性費洛蒙香水花蓮北林國小的送愛活動，培養孩子「以弱扶弱」的態度，讓他們體會自己並不是弱勢，還有能力幫助別人。藉由辦理單車環台活動，培養弱勢孩童的毅力、堅持不放棄的態度，以及團結合作的精神。

日本公仔跳蛋市府社會局表示，這次參與單車環台的11名弱勢學童，年齡介於11到16歲，年紀最小就讀國小五年級、最大則是高中一年級，具有環台經驗的不到半數、甚至有些連單車還不太會騎；在環台之前，小朋友們先參與協會舉辦的「生活管理暨單車集訓營」，期望透過訓練讓這些學童在環台時，具備自理生活起居及單車基本故障問題解決能力。

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